热门东北菜清淡口味饮品菜谱大全
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肉丝酸菜作者:馋嘴乐
45一般
简介:用酸菜烹制的菜肴,一般都习惯和肉搭配,因为酸菜吸油,酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者:馋嘴乐
45简单
简介:刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜,食用部位为嫩叶芽,有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素,是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅,或加 ...
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【4月美食月赛】土豆饼作者:馋嘴乐
45简单
简介:这是用土豆泥烙制的一款煎饼,值得一试。 ...
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茄汁丝瓜作者:馋嘴乐
45一般
简介:茄汁丝瓜的茄汁选择西红柿和洋葱搭配熬制而成,没有添加剂,也没有防腐剂,吃起来更健康。成品菜肴色泽诱人,清淡的丝瓜,配有色泽艳丽、浓浓的茄汁衬托,是一款诱人食欲的家常佳肴。 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:笛子
45简单
简介:里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥,然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜 ...
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【家常菜】葱烧蹄筋作者:馋嘴乐
44复杂
简介:蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参 ...
