热门北京菜清淡口味私家菜菜谱大全
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豆腐丝炒豆芽作者：馋嘴乐
167简单
简介：【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆，但是一个是大豆，另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀，爽口清淡的素炒佳肴。 ...
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白萝卜烧鸭作者：斯佳丽
167复杂
简介：秋季天高气爽、气候干燥，最易伤肺， 因此，秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论， “秋三月，肺气旺”，肺不但气旺，也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵，因此须要多吃起白萝卜 ...
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【膳食】山药虾饼作者：耕心
167复杂
简介：多吃些山药，能润泽皮肤和毛发。 ...
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清蒸开背虾作者：馋嘴乐
167复杂
简介：为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些，选择了这个树叶形状的盘子，本来准备10个大虾，结果怎么放都不好看，就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的，味道好极了。虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜 ...
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白灼青菜作者：舒舒的厨房
166简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸菜炖肉片作者：暮色影子
166一般
简介：东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季，到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的，腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...