热门北京菜清淡口味水产菜谱大全
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小油菜鸡蛋卷饼作者:紫豌豆
268复杂
简介:这是一款看似简单,却营养丰富的早餐饼,嫩嫩的小油菜卷在中间,一扫蛋饼的单调,突增几分清爽,也丰富了早餐的营养。很怕一会儿就停电了,还是不写了 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
268简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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蚕豆炒虾仁作者:斯佳丽
266一般
简介:这段时间有点忙,忙啥呀? 拜年, 吃年饭, 做伴手礼。。。反正就是觉得很费时间, 所以一次总会多买些菜, 尽找省事,省时的做,就如今天的“蚕豆炒虾仁”,就是十分钟就能制作完成的菜, 即营养健康, 又很简单方便 ...
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家常炖海鱼作者:馋嘴乐
266复杂
简介:据卖鱼的讲,这种鱼叫“海桂花鱼”,但是在网上也没有查到相关的资料。所以菜名就叫“家常炖海鱼”吧。这种鱼的腥味较重,小刺不多,肉质较厚。 ...
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大白菜炖干豆腐作者:馋嘴乐
264复杂
简介:在北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多,所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
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蒜蓉粉丝蒸蚬子作者:笨丫
263简单
简介:儿子喜欢粉丝,凉粉,凉皮之类的东东,怕含铅多所以不常做,偶尔做做也换着花样。这回买的蚬子回来,一菜两吃,一道蒜蓉粉丝蒸蚬子,一道葱香蚬子,今儿一一奉上 刚刚百度了下,原来我们称做蚬子的其实是蛏子的一 ...
