热门北京菜清淡口味糕点菜谱大全
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【4月美食月赛】苦尽甜来作者:馋嘴乐
28简单
简介:12年的寒窗,为了高考一搏。家中小女如愿以偿, 欣慰之余,为小女烹制小菜一份,取名:【苦尽甜来】。 “苦尽甜来”。以此告诫小女:考入大学,只是人生旅途的“万里长征”第一步,以后的坎坷而又漫长路程,自己 ...
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茄汁红烧肉作者:馋嘴乐
28复杂
简介:红烧肉的经典味道回味无穷,这道美味佳肴几乎人人都吃过,做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程,今天馋嘴乐介绍的红烧肉,色泽红润、肉香浓郁,但是省去了炒糖色的过程,喜欢的可以试试。 ...
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【4月美食月赛】酱烧茄子作者:馋嘴乐
28简单
简介:茄子是大众家庭的主要菜肴。并且还有软化血管,预防动脉硬化之功效。茄子的做法非常多,也不复杂,“吃出营养,吃出健康”。 ...
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【4月美食月赛】清蒸海鲈作者:馋嘴乐
28简单
简介:鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼。 鲈鱼肉呈白色、清香,刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出,最宜清蒸、红烧或煨汤。 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝 ...
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【4月美食月赛】猪肝菠菜作者:馋嘴乐
28简单
简介:菠菜是维生素B6、叶酸、铁、钾的极佳来源,对缺铁性贫血有改善作用。动物肝脏是最理想的补血佳品之一。其中猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉,食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更 ...
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【4月美食月赛】草菇鸡作者:馋嘴乐
28简单
简介:1、草菇:蛋白质含量高,能降低胆固醇,提高抗癌能力,促进伤口愈合,护肝健胃,增强免疫力。2、鸡肉: 有增强体力功效,是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸: “蒸制”在烹调技法中,属于比较“讲 ...
