热门上海菜清淡口味肉类菜谱大全
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包虾珍珠丸作者：馋嘴乐
125复杂
简介：珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】 ...
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【家常菜】菠菜热汤面作者：馋嘴乐
124一般
简介：面条是面食中的主要品种之一，其中热汤面是又是面条中的重要品种。热汤面看是简简单单，但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭，所以热汤面的品种变幻无穷。今天介绍的菠菜热汤面就是一道家常口味的品种， ...
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素百叶作者：馋嘴乐
124简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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肉末酱爆杏鲍菇作者：斯佳丽
124一般
简介：杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜，它味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富，常吃可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用，因此我常变着 ...
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腐乳炖鹅作者：香儿厨房
123一般
简介：整理冰箱发现还有一包鹅肉，用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以， ...
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鱼饼豆腐汤作者：耕心
123简单
简介：食材：豆腐和鱼饼。将鱼饼洗净，切片。预先煲好的猪骨汤，捞起猪骨，留汤。将鱼片放入煮锅中。 ...