热门淮扬菜清淡口味糕点菜谱大全
-
【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者:馋嘴乐
43简单
简介:鱼头的丰富营养,烹制鱼头,在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比,胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少,一般不宜单独烹制。 ...
-
蒜油黄花作者:馋嘴乐
43一般
简介:这是一道蒜香味浓郁的素菜佳肴,上了年纪的老人尽量回避油腻的菜肴,多食用清淡的,更有利于健康。 ...
-
【早餐面】作者:馋嘴乐
43简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
花生玫瑰汤圆馅作者:食·色
43一般
简介:其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了 ...
-
云腿月饼作者:食·色
43复杂
简介:连夜赶工做月饼剩的一点云腿馅,继续做云腿月饼解决掉。馅是自制的,但不是我。这个匆匆忙忙弄出来的馅料并不怎么样,有很多味道和口感,是需要靠时间来完成的,而并不是简单的混合。已然如此,那就凑合着用吧。去年 ...
-
芝麻月饼作者:食·色
43复杂
简介:月饼如此千变万化,只要稍微变换一下材料又是一款不同的月饼。总是喜欢玩改版。这改版的芝麻月饼,看起来有些像小时候吃的那些传统馅料的模样。正好有访客,虽然还是干干的,也还是可以品尝。评价还不错,香。那么多 ...
