热门江西菜清淡口味烘焙菜谱大全
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天然酵种大麦清汁牛奶吐司作者:graceliy
30简单
简介:制作酵头:100%水粉比例酵种26g+高粉84g+牛奶44g,混合成面团,放在容器中加盖,室温发酵8-12h至完全膨胀。完全发好的酵头,发好的酵头重量158g主面团:高粉400g+所有酵头158g+鸡蛋50g+糖60g+大麦清汁粉6g+盐6g+牛奶 ...
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【4月美食月赛】鸡米花作者:馋嘴乐
29一般
简介:这是一款大人小孩都喜欢的美味。即可下酒,又可以当做零食。【鸡米花】:做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠;外焦里嫩,经典美味。 ...
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【4月美食月赛】 冬菇烧豆腐作者:馋嘴乐
29简单
简介:豆腐是中国的传统食品,是味美而又养生的健康食品。 豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环、消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇,脂肪含量也很低。豆腐类食物,对防治心 ...
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【4月美食月赛】家常蒜薹作者:馋嘴乐
29简单
简介:蒜薹:即大蒜的花薹,有些地方也叫蒜苗。蒜薹是人们喜欢吃的蔬菜之一。 蒜薹含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生。蒜薹中所含的大蒜素、可以抑制痢疾杆菌、大肠杆菌、等细菌的 ...
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蓝莓巧心酥作者:笛子
29简单
简介:把酥皮(飞饼)用模具整出形状,一个巧心酥用两片,一片完整的,一片中空的,把两篇叠起,中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)烤箱200度 ...
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红茶奶香土司作者:简单Jane
29简单
简介:中种面团:面包机内加入脱脂奶粉,水,盐,再倒入面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉10分钟至混合均匀,停止程序,室温发酵2个小时。加入主面团中的奶粉,糖,盐,蛋液,水,再加入面粉,中间倒 ...
