热门山西菜清淡口味家常菜菜谱大全
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孜然蒜瓣作者：馋嘴乐
117一般
简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...
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夏季的美味鱼儿糖醋带鱼作者：一碗清粥
117复杂
简介：带鱼还含有丰盛的镁，对心血管系统有很好的掩护作用，可预防高血压、心肌梗塞等。同时，带鱼肉肥刺少、味道鲜美，很合适小孩子和怕鱼刺者食用。 ...
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【炸鸡柳棒】作者：馋嘴乐
117简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芥蓝头烩板筋肉作者：耕心
116复杂
简介：苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃，只能买带板筋的里脊肉回家，自己将板筋剔出来用，这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊，每次回汕头，我总会买些板筋肉带回苏州，过过口瘾。 ...
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干豆腐宫保作者：大海微澜
116一般
简介：干豆腐中含有丰富蛋白质，且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养价值较高，适宜青少年儿童食用。 配上胡萝卜益肝明目、健脾和青椒温中散寒，开胃消食的功效，加上香脆花生 ...
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魔芋红烧肉作者：笛子
116一般
简介：五花肉切块放冷水里浸泡，水里放两勺料酒魔芋切块，块的大小和五花肉差不多就行，葱姜切片烧开水，把五花肉下水焯一下，换水再把魔芋焯一下，一旁备用 ...