热门山西菜清淡口味私家菜菜谱大全

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  糯玉米碗糕作者：食·色

  66复杂

  简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...

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  芝士虾球作者：馋嘴乐

  66复杂

  简介：芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味，又有芝士的奶香味，同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好，因为是炸制的食品，解馋即可，不易长期食用。 ...

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  [家常菜]炒三丝作者：浮生半日闲

  65一般

  简介：过年吃鱼吃肉，难免让人思念起素菜来，但这大冬天的，又是过节，青菜是相当地贵，不过豆芽还是价格中，呵呵，炒一盘清淡的素三丝，还真是受欢迎。 ...

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  【4月美食月赛】葱油草鱼作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：很多人都吃过清蒸鱼，“馋嘴乐”今天介绍的【葱油草鱼】采取水煮的方法，操作简单，容易掌握，味道不错。最主要的是腥味去的比较彻底，烹制时间短。 ...

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  【4月美食月赛】素拌黄瓜作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：夏季的蔬菜品种丰富，可以将很多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。 ...

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  【4月美食月赛】南瓜小煎饼作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：这款南瓜饼是歪打正着做的。家里有多余的鸡蛋黄，和南瓜泥搅合搅合，用羹匙一勺一勺的放到锅里煎制而成的。所以形状很随意。 ...