热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
36一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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肉末茄子作者:紫豌豆
36复杂
简介:自从发现小家伙喜欢吃肉末类型的菜式之后,家中的肉末菜也多了起来,因为这样的菜吃起来很香,好下饭,大人小孩都喜欢吃呢。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
36复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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【4月美食月赛】蛋花汤作者:馋嘴乐
35一般
简介:一碗清水一枚蛋,水开只需勾薄芡,调料只放牛肉粉,蛋花汤品一大碗。 蛋花汤是一款传统的家常汤品,做法简单方便,深受人们喜爱。今天的蛋花汤用西红柿作辅料,同时用牛肉粉做调味料,味道比较独特。 ...
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杂蔬火腿鸭汤作者:耕心
35一般
简介:三色灯笼椒是配菜,每次用量不多,可惜价格不便宜呀,所以啊,不能随意浪费,利用起来,又是一道香喷喷的美味菜肴啦O(∩_∩)O哈哈~ ...
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【4月美食月赛】烧豆角作者:馋嘴乐
35一般
简介:豆角的烹制方法很多,搭配的食材也不少。素搭荤搭都可以。今天正好有豆角,又有鸡心,就把这两样食材一起烧制,味道还不错。 ...
