热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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红烧小鱿鱼作者:飘飘
36简单
简介:小鱿鱼拔出头部去墨胆和牙,身子去骨片切成三段(环状),沥干水。蒜与干葱头去皮切片。热锅下油把蒜片爆香,倒入小鱿鱼翻炒,放入少许盐和生抽,十秒钟后倒入少许的水。后倒入少许料酒,盖锅。一分钟后开盖倒入干葱 ...
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早餐之香肠炒饭作者:笨丫
36简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者:馋嘴乐
36一般
简介:金钩:指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点:味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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[家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者:浮生半日闲
36简单
简介:做了素鸡豆腐后,有时直接热一热就吃了,但总嫌单调,买点青菜炒一炒,既有豆腐的蛋白质,又有青菜的维生素,颜色也漂亮。 ...
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[家常菜]灌汤包作者:浮生半日闲
36一般
简介:喜欢灌汤包那一咬一汪的水,真是人间美味,一直琢磨着想在家里做,但只怕做不好。问了好多高人,参考了别人的做法,今天终于决定试一试。昨天熬皮冻熬到半夜,虽然做出来有许多不满意的地方,但总算迈出了第一步。总 ...
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[家常菜]胡萝卜丸子作者:浮生半日闲
36简单
简介:儿子说要吃丸子,胡萝卜的,那得赶紧地给做。我说放点肉馅吧,儿子不同意,要吃素的,那咱就来素的。一切听人家地,哈哈。 ...
