热门客家菜清淡口味素菜菜谱大全
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金沙苦瓜作者：笨丫
144简单
简介：这道菜是我第一次尝试，家里正好有个咸鸭蛋，可惜里面的蛋黄不是那种黄灿灿的，影响了菜的成色，而且我事先怕这道菜会腻，炒的时候添加了辣椒，最后还是觉得有点儿腻 苦瓜又名凉瓜，气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾 ...
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什锦大拌菜作者：馨怡煮香香
143复杂
简介：夏天很多朋友都爱吃凉拌菜，爽口又清凉，我也很爱吃，但我基本不吃外面迈的凉菜，因为不放心！夏天我家餐桌出现频率比较高的一道凉菜是大拌菜，制作简单，色彩丰富，基本属于生拌， 如果论营养和保存营养来讲，生吃生 ...
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竹荪草鸭汤作者：耕心
143一般
简介：俗话说，热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补，天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
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干煸包心菜作者：馋嘴乐
143简单
简介：包心菜，也叫卷心菜、圆白菜，东北叫它“大头菜”，现在还有的叫“绿甘蓝”，不管怎么叫法，这是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌，还可以作为馅料。“干煸包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。 ...
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胡萝卜炒瓜片作者：馋嘴乐
142一般
简介：【胡萝卜炒瓜片】是一道简单的家庭小炒，食材简单，快捷方便，富含维生素，口味清淡，营养丰富。非常适合上班族，当然家中有什么食材都可以替换。简单的方法，不一样的菜肴。 ...
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【黄瓜片干豆腐】作者：馋嘴乐
142简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...