热门潮州菜清淡口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】酸甜萝卜黄瓜作者:馋嘴乐
39一般
简介:“黄瓜”为减肥良品,且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。 “萝卜”含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效,经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心 ...
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调味品的应用-天然酵种味噌白吐司作者:graceliy
39简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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甜甜圈作者:笛子
39简单
简介:所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟面团擀成1厘米左右的方形面饼用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时 ...
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家传饺子作者:笛子
39简单
简介:青椒洗净,去籽,切碎后洒一点盐,静置一会,会析出水分,用干净纱布挤出水分猪肉(七精三肥的五花肉最好)切碎与葱花、姜丝一并剁细,加入大酱、鸡精、五香粉、花生油,搅拌均匀,分次加入刚才挤出的青椒菜汁,朝一个方向搅 ...
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【家常菜】蒸馒头作者:馋嘴乐
39一般
简介:过去自己家里蒸馒头用的是留存的老面肥,由于不经常用,现在已经很难找到老面肥了,大多数都在使用酵母粉了。 自从在使用酵母粉之后,自己也试着做了几回馒头,效果挺好,所以,家里不再买馒头,全都DIY了。自己动 ...
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豆渣馒头作者:紫豌豆
39一般
简介:发了许多菜谱,还没有发过一次纯的白面馒头,有人说,越是简单的菜越是不好做,从馒头上可以看出来,刚开始我做馒头,有时候发不起来,有时候会开口笑,就是我家公公现在做馒头,也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
