热门潮州菜清淡口味豆制品菜谱大全
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玉米面黄瓜丝饼作者：紫豌豆
131一般
简介：一直以为黄瓜汁水太多，不适合做饼类，那天看到网上有人用黄瓜丝做饼，觉得很新奇，也就想自己试下，家中这阵子黄瓜很多呢。做出来之后，没有觉得太多水，相反跟其它蔬菜做的饼一样，很绵软，清香 ...
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猪肝排骨粥作者：耕心
130复杂
简介：每星期，总会到菜市场买新鲜的猪肝，每次也就是2元的分量，毕竟，猪肝的胆固醇含量高，多吃无益呀，再说，不吃也不行，所以只好酌量小吃，这样才是最健康的。 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽
130一般
简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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烟笋烧鸭作者：酱紫
130复杂
简介：烟熏笋是百搭的食材，既可素做，也可荤食。那种特殊的烟熏的香味，很勾人食欲，加上竹笋天然的清香，入口咀嚼，唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维，香气溢出，那种特有的口感，是谁也挡不住的诱惑 ...
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【家常菜】素烧油豆作者：馋嘴乐
130一般
简介：“油豆”就是东北的一种豆角，都叫它“油豆角”，但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮，口感软糯，是一种深受喜爱的品种。 ...
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【家常菜】菠菜热汤面作者：馋嘴乐
130一般
简介：面条是面食中的主要品种之一，其中热汤面是又是面条中的重要品种。热汤面看是简简单单，但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭，所以热汤面的品种变幻无穷。今天介绍的菠菜热汤面就是一道家常口味的品种， ...