热门越南菜清淡口味菜谱大全

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  【4月美食月赛】清蒸海鲈作者：馋嘴乐

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  简介：鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼。 鲈鱼肉呈白色、清香，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，最宜清蒸、红烧或煨汤。 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝 ...

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  【4月美食月赛】炒玉米粒作者：馋嘴乐

  25简单

  简介：玉米是粗纤维的食材，可以帮助消化，老少皆宜。 ...

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  【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者：馋嘴乐

  25简单

  简介：鱼头的丰富营养，烹制鱼头，在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比，胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少，一般不宜单独烹制。 ...

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  腊肉蚕豆笋丁作者：斯佳丽

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  简介：今天路过菜市场时，发现很多摊上在卖蚕豆，翠绿翠绿的，品相不错，想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节，赶紧买点尝尝鲜。 拿回家后，从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子， 再去除绿色的外衣， 绿色鲜嫩的蚕豆米就 ...

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  鲜贝冬瓜汤作者：笛子

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  简介： ...

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  [家常菜]青笋炒鸡丁作者：风之信

  24简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...