热门印度菜清淡口味煲汤菜谱大全
-
清蒸偏口作者：馋嘴乐
85一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
-
蘑菇蟹肉浓汤作者：简单Jane
85一般
简介：洋葱切丁，蒜切丁备用。蘑菇洗净，切成小份备用，蟹肉分小块备用。留下适量的蘑菇最后炒香放在浓汤上做装饰，这里我将泡发的野山菇也保留下来炒着用，没有放入汤里，总之放什么蘑菇进汤里看个人喜好了。取一大锅，加 ...
-
灵芝花胶煲斑鸠作者：耕心
85一般
简介：这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用，具有肌肤润泽，精力充沛，益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。 ...
-
清润健胃汤作者：耕心
85简单
简介：秋季是最适合养肺的季节，煲些适合秋日食用的汤水是很好的食疗方法，清润的汤水可以滋润肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。 五脏中的肺对应五色中的“白色”，在季节上对应到秋季;中医以白色食物来预防燥，白色食物 ...
-
【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者：馋嘴乐
84简单
简介：我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖，如何将其做出点特色呢？经过一番思索琢磨，我用“扇贝丁”作原料，加工了两道菜肴：一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】；另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
-
【膳食】双菇滚鸭汤作者：耕心
84复杂
简介：昨天，拉着小推车到南环批发市场买食材，慢慢走着，一缕阳光映在身上，暖暖的，蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云，湛蓝的天，淡淡的枝柳墨绿，再加上一股煦暖的微风亲抚着脸，啊，春天来啦！这一刻心中充盈着 ...