热门浙江菜清淡口味面点菜谱大全
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【抹茶相思月饼】附:百搭基底白芸豆馅做法作者:糖小饼
49复杂
简介:金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合,加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子,团成球,皮馅比为2:8,大小看起来如图 ...
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[家常菜]春饼作者:浮生半日闲
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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馒头作者:笨丫
49简单
简介:前面都是花样馒头,这个是最简单的刀切馒头。不为了展示馒头们就是想具体说一下发面的过程。我所有的发面食品的面粉发酵过程都是下面所描述的。我的馒头都是经过两次发酵的 ...
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【包子】作者:馋嘴乐
49一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
48一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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【4月美食月赛】鱼头丝瓜煲作者:馋嘴乐
48一般
简介:今天介绍【鱼头丝瓜煲】的做法。这是将“鱼头煲”和“丝瓜煲”做法的合二为一。味道还是不错。可以一试。 ...
