热门台湾菜清淡口味家常菜菜谱大全
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尖椒土豆作者:馋嘴乐
34复杂
简介:百姓餐桌家常菜,做法确实很简单,有营养百吃不厌。 ...
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苦瓜炒蛋作者:馋嘴乐
34一般
简介:我喜欢苦瓜,一是喜欢它的营养;二是喜欢苦瓜的“君之风范”。苦瓜虽苦,但是它从来不把苦味传给和它搭配的食材。所以说“苦瓜”是蔬菜中的“君子菜”。 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
34简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧排骨作者:笛子
34简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,香叶,加入没过排骨的热水,加 ...
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珍珠丸子作者:笛子
34简单
简介:长粒香米,用水泡了一上午绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...
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莴笋肉片作者:笛子
34简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
