热门客家菜清淡口味家常菜菜谱大全
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黑豆苦瓜丁作者：馋嘴乐
73一般
简介：“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成，家里只找到一个苦瓜，所以我又放了一根黄瓜。其实，家常菜肴没有绝对的固定搭配，特别是蔬菜，只要掌握好各种食材熟的时间，一般同种质地的食材都可以搭配烹制。 ...
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剁椒萝卜干作者：馋嘴乐
73一般
简介：秋天腌制的萝卜干，多数都当做小菜食之，简单方便，味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜，也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味，萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成，值得一试。 ...
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灵芝炖江鸭汤作者：耕心
73简单
简介：秋季养生，中医认为应以“养肺”为基本原则，润肺去燥。食灵芝不仅可润肺去燥，还能提高身体御寒抗病力、预防各种慢性病的发作。 话说煲灵芝的配搭首选是鸡，鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。当这次耕心用江 ...
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肉末炒黄豆作者：紫豌豆
73一般
简介：自从那天和老公磨豆腐，结果出来的豆腐不太好之后，对于磨豆腐就有点懒了，豆类是人类餐桌上的健康食物，磨不成豆腐，咱吃豆子吧。所以今天炒了这道肉末炒黄豆，即下饭也下酒。大人小孩都喜欢吃大豆富含异黄酮，可断 ...
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拌金针菇作者：馋嘴乐
73简单
简介：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合 ...
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蜜汁烤排骨作者：笨丫
73一般
简介：家有爱吃肉的孩子，所以经常换着花样做，不然我自己都觉得疲劳腻烦了。不喜欢油炸，吃腻了红烧清炖，那就烤箱烤起来吧。我虽然不怎么喜欢肉食菜谱，但是还是很喜欢这样子的烤排骨 ...