热门西北菜清淡口味私家菜菜谱大全

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  小白菜豆腐汤作者：紫豌豆

  82一般

  简介：小白菜豆腐汤是我们家喜欢的一道家常汤，清清淡淡不油不腻，这次加了些香菇在里面，非常的提鲜呢。这样的一碗汤，如果在大鱼大肉的饭桌上，上桌就是一抢而光了。 ...

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  家常冻豆腐作者：馋嘴乐

  82简单

  简介：冻豆腐是东北的家常菜肴，和大白菜搭配比较多。 ...

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  酱炖鲫鱼作者：大海微澜

  82一般

  简介：这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道，鱼没有先在油中煎，调料中没有使用醋和料酒，取而代之的是西红柿和白酒，不仅去掉鱼的腥味，还有淡淡的西红柿味道和酒香，没有煎过的鱼非常的鲜嫩，小时候调料没有现在的丰富，妈妈就用 ...

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  干煸辣椒圈作者：馋嘴乐

  82简单

  简介：干煸的烹饪技法是炒法的一种，实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样，所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝，从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...

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  煮牛肉作者：地心内热

  82一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  煎土豆作者：馋嘴乐

  82一般

  简介：家里买的土豆，有时候会遇到一些小一点的，无论切片还是切丝都不方便，这款煎土豆就可以解决小土豆的问题，先将其蒸熟，然后再煎，撒上自己喜欢的调味料，味道相当地好。 ...