热门川菜清淡口味凉菜菜谱大全
-
糯米蒸鸡翅作者：鱼眼中的爱
166简单
简介：第一次吃这个菜是在饭店里面，上面的糯米蒸的亮晶晶的，下面是又香又嫩的鸡翅，入味的鸡翅被弹糯的糯米包裹着真的是很好吃。当时就想着要自己做，然后老公的生日我做了，一家人都爱吃。 那天又翻着这道菜的照片了又 ...
-
紫菜鲫鱼汤作者：耕心
165一般
简介：紫菜是海菜中的一种，是很多人做汤中不可缺少的食材，不仅美味而且食疗功效比较多样，作为当今养生食材之一，有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...
-
老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者：笨丫
164一般
简介：海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色，有光泽，肉杆完整而坚实，无异味。检查海蜇头是否变质的方法是，用两个手指头把 ...
-
卤汁猪皮粿条作者：耕心
163一般
简介：在汕头时，就爱到小公园【爱西】吃干粿，至今，依然清晰记得妈妈带着我和妹妹一起在那吃时的情景。 周五时，看到卤汁猪皮，就想吃干粿，赶紧动手起来，不一会儿，一碗香喷喷的【卤汁猪皮粿条】就在自己眼前啦，嗯！久 ...
-
【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者：斯佳丽
162一般
简介：酸菜机的容量较大， 一下制作出来的酸菜不少， 一次吃不了， 但是如果继续泡在水中， 会继续发酵， 所以酸菜达到自己喜欢的程度， 就可以取出来，不再泡在有菌粉的水中，分装在不同的保鲜盒中， 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
-
蓑衣黄瓜作者：简单Jane
162简单
简介：黄瓜洗净，将一双筷子夹在黄瓜两边。刀和黄瓜呈45度角切斜刀，切好一面翻面，黄瓜需掉个头再45度切一遍。切好的黄瓜撒点盐，杀出水后，稍微挤干。所有的调料混合好，浇在黄瓜上。可以腌一会入味，我是直接就吃啦，也 ...