热门川菜清淡口味肉类菜谱大全
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丝瓜清汤作者:馋嘴乐
179简单
简介:非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜,喜欢清淡素食的试试吧! ...
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土豆炖排骨作者:鱼眼中的爱
179简单
简介:排骨和土豆都是很普通的食材,特别是土豆更是家家必备,每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去,随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了;而排骨更是人人最爱呀,应该每个好豆豆亲家中 ...
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乳香五花肉作者:馋嘴乐
179复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
178简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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【西红柿汤面】作者:馋嘴乐
178简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱香排骨蒸南瓜作者:鱼眼中的爱
178简单
简介:这次用了酱香料腌科味的排骨和南瓜一起蒸,做法简单却能最大保留南瓜和排骨的营养,汤汁浓郁味道清新,是一道非常适合夏天的营养菜! 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,最让人容易吸引收的就是补充钙质; 而南 ...
