热门川菜清淡口味肉类菜谱大全
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炒合菜作者:馋嘴乐
172复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
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蔬菜红白豆腐羹作者:吃货在人间
172简单
简介:很适合老人小孩。不过给小孩做,就别放或者少放胡椒粉了。我家的妞是各类椒类都不能吃的娃。%>_ ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
172一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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山黑猪卤肉饭作者:KL乐悠悠
172简单
简介:【卤肉饭】闻着香香的,入口即化的五花肉;还有浓浓的卤鸡蛋,配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样,这是老家做的卤肉方式;台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料;我老家的这款比较简单,就放一些香料和 ...
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青椒爆肥肠作者:斯佳丽
172复杂
简介:“青椒爆肥肠”, 一道下酒好菜。无论是为父亲节感恩所做下酒菜, 还是熬夜看世界杯助兴聚餐, 喝着小酒,吃上它,都是能量的加油站。 但是肥肠要做着好吃,一定要提前处理肥肠, 先将肥肠(我买的是焯过水分肥肠)里 ...
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清凉淡香的茉莉花茶布丁作者:momocook
171简单
简介:今天和大家分享一个免烤的,颇有成年人味道的茉莉花茶布丁。 茶文化,在我们中国有着渊源的历史,茉莉花茶可以说是我们中国人最熟悉的一种绿茶之一。今天的茉莉花茶布丁把我们中国的茶与西方的甜品结合在一起,清淡的茉 ...
