热门淮扬菜清淡口味烘焙菜谱大全
-
奶油面包卷作者:graceliy
29简单
简介:黄油,蛋提前从冰箱拿拿出回室温,所有材料准确称重后放入面包桶内,面包机选择生面 团档-9开始和面,和至面团表面油润光滑桶壁干净(大约需要15-20分钟),停机重选程序;选择面包机发酵档-10,启动后程序默认开始和面,大约1 ...
-
广式传统五仁馅作者:食·色
29复杂
简介:据说,传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁,为了降低成本,很多小厂往往以花生仁来替代。可是,此地木有橄榄仁,俺也木有见过,就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好,用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
-
[家常菜]肉丝炒豆芽作者:浮生半日闲
28一般
简介:绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌 ...
-
【家常菜】虾皮炖丝瓜作者:馋嘴乐
28一般
简介:很鲜美的一碗汤菜。非常简单的搭配,软糯的丝瓜吸收了虾皮的鲜味,健康有营养,简单好味道 ...
-
【4月美食月赛】鸡米花作者:馋嘴乐
28一般
简介:这是一款大人小孩都喜欢的美味。即可下酒,又可以当做零食。【鸡米花】:做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠;外焦里嫩,经典美味。 ...
-
【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
28一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
