热门湖北菜清淡口味烘焙菜谱大全
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苏式鲜肉月饼作者:鱼眼中的爱
37简单
简介:众多月饼之中最爱的还是今天做的这款苏式鲜肉月饼,因为酥皮点心在我家一直都是很畅销的,所以中秋节的苏式鲜肉月饼是必须要做的! 由于没有做猪油,就用了炒菜的玉米油来做的,但是值得肯定的是这次起酥的效果好的出 ...
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酥香菠萝卷作者:食·色
37复杂
简介:把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱,就成了菠萝面包卷。小小的一点改变,就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团,无需重新调制,省了不少事。 ...
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珍珠豆腐圆子作者:斯佳丽
36一般
简介:说起这湖北的蒸菜最美味的,它可是赫赫有名的其中一道,那就是这“珍珠豆腐圆子”,记得我小的时候,不爱吃豆腐,觉得它豆腥味比较大,而且不容易入味,就是不喜欢。当时住在外婆家,她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
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培根彩椒乌冬面作者:斯佳丽
36一般
简介:早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道,调查表明氢化油由于价格低廉又易保持,能使得食物蓬松,所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中,但氢化油含有大量反式脂肪酸,食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成;专家还指 ...
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[家常菜]肉炒豆芽作者:浮生半日闲
36简单
简介:豆芽的营养据说要比豆子更丰富,适当地吃点很有好处。我这是买现成的,如果有条件最好自己发豆芽。 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
36一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...