热门川菜清淡口味煲汤菜谱大全
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【4月美食月赛】酱猪肝作者：馋嘴乐
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简介：【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜：卤汁要少，最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜：卤汁要多，靠卤汁浸泡入味，“老汤”可以留用。所以，【酱猪肝】必须做到，猪肝熟了，卤汁也正好收完，汁均匀裹 ...
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蒜仔烧丝瓜作者：馋嘴乐
71一般
简介：由于大蒜的营养功效和特殊的味道，所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制，好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
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青菜金麦面作者：馋嘴乐
71简单
简介：【金麦面】是一款品牌挂面，这碗面条做法简单方便，省时快捷。配料用的是青菜；调味用了鸡油和牛肉粉，味道也是相当地不错。 ...
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虾仁炒苦瓜作者：斯佳丽
71一般
简介：温度一下子就升了起来， 全国大部分地区都在接受炙热的考验， 这天热容易上火， 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜， 就如同榴莲一样，因为它的苦味，有的人对它趋之若鹜，有的人却对它 ...
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茶树菇煲乌鸡作者：耕心
71一般
简介：茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和 ...
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海参香菇凤爪汤作者：耕心
71一般
简介：人到中老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能减退，良好的营养食品对中老年人更有立竿见影的切实功效。海参恰恰是这样一种易消化、利吸收、营养价值高，最适宜中老年人的补品。 ...