热门潮州菜清淡口味甜品菜谱大全
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【早餐面】作者：馋嘴乐
50简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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月饼馅作者：笛子
50简单
简介：绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...
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北海道戚风蛋糕作者：简单Jane
50复杂
简介：先做蛋糕体，蛋黄和蛋白分离。蛋白需放在无水无油的盆中，注意就算蛋白中有一滴滴蛋黄都会影响蛋白的打发哦。蛋黄加30g细砂糖，搅拌均匀，再加入牛奶和植物油，混合好。混合的蛋黄液中倒入过筛的低筋面粉，搅拌混合均 ...
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南瓜派作者：紫豌豆
50一般
简介：这个是万圣节给小家伙做的一个小点心，虽然对老外的节并不是很在意，也不喜欢追捧，但正好家中有南瓜，顺便应下节也是不错滴。以前做过派，派皮较硬，这次的派皮用了低筋面粉，多加了些食用油，又用了开水和面，做出 ...
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甘蔗粟米煲鸡汤作者：耕心
49一般
简介：甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀 ...
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发菜鱼丸汤作者：耕心
49复杂
简介：妹妹有位同事家在达濠，嘿嘿！有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸，带回苏州享用呢，一包一斤，三十元，那口感，那鱼味，总让夫君吃得舒心，笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻…… ...