热门山西菜清淡口味面点菜谱大全

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  可可彩纹卷作者：笛子

  27简单

  简介：1、把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐，加入柠檬屑，上下切拌均匀，千万不能划圈搅拌，会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉（加入淀粉使蛋白霜更稳定），用电动打蛋器先低速打至 ...

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  薯泥玉米面奶酪马芬作者：食·色

  27一般

  简介：一心要把细玉米面霍霍掉，继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料，并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版，口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的 ...

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  黑芝麻饼干作者：食·色

  27一般

  简介：方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场，所以全用了低筋粉，把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了，加倍使用，即使如此，似乎也不够多。 ...

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  [家常菜]五花肉炒蒜苔作者：浮生半日闲

  26简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]肉丝炒豆芽作者：浮生半日闲

  26一般

  简介：绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌 ...

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  【家常菜】清炒丝瓜条作者：馋嘴乐

  26一般

  简介：丝瓜是时令蔬菜，富含维生素，并且清香味浓郁。“清炒丝瓜条”保持了丝瓜的清香味道，软糯可口，老少皆宜， ...