热门粤菜清淡口味豆制品菜谱大全
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蟹味菇板筋肉汤作者:耕心
46一般
简介:板筋肉,板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋,吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥,其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成,所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿,而脂肪含量却远低于肥瘦肉,但即便如此,板筋肉还是 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者:耕心
46一般
简介:话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊,那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀,用来配以洋葱煲汤鲜香味浓,还有健脑益智、强身健体的作用,为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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【膳食】混合豆浆作者:耕心
46复杂
简介:医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素\"黄豆苷 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
46一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...
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【4月美食月赛】什锦汆锅作者:馋嘴乐
46简单
简介:【什锦汆锅】是借鉴火锅的方式,演变成适合家庭做法的一种简单的吃法。特点是选料广泛,口味多变,只要你能想到,就可以做到。下面介绍其中一种做法,仅供借鉴。 ...
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【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者:馋嘴乐
46简单
简介:干豆腐和鸡汤搭配,属于“强强联合”。二者经过炖制之后,一是干豆腐软嫩,口感好;二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂,鸡汤没有油腻感,味鲜清淡。 ...
