热门湖北菜清淡口味豆制品菜谱大全
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辣炒熏干作者:馋嘴乐
43一般
简介:熏干是豆腐的衍生品中,其营养价值和豆腐一样。含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管 ...
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麻婆豆腐作者:笨丫
43复杂
简介:一直很少单独将豆腐作为主材料来烹调,这是第一次自己调味儿做的。很成功哦!一直以为儿子不爱吃豆腐,结果这盘子麻婆豆腐几乎都装进了他的小肚肚里^_^^_^ ...
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【家常菜】番茄青椒片作者:馋嘴乐
42一般
简介:番茄和青椒搭配烹制,是夏季里一道清淡有营养的家常菜。红色的西红柿和绿色的青椒搭配,色泽就惹人喜爱,值得一试! ...
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【4月美食月赛】辣味四季豆作者:馋嘴乐
42简单
简介:四季豆时扁豆的统称,豇豆也是其中的一种,今天做一道辣味四季豆。 ...
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黄芪粥作者:耕心
42一般
简介:黄芪为中医重要的补气药,全身之气皆能补益,无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”,所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。 ...
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【4月美食月赛】叉烧刀鱼作者:馋嘴乐
42简单
简介:“叉烧”菜肴的主料一般选择鸡鸭鱼肉。“叉烧”菜肴的制作要点: 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制; 2、过油将主料炸制外焦定型; 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、 ...
