热门浙江菜清淡口味零食菜谱大全
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【4月美食月赛】盐水毛豆作者:馋嘴乐
28一般
简介:健康零食、下酒佳肴----【盐水毛豆】毛豆除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃 ...
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【4月美食月赛】番茄烧年糕作者:馋嘴乐
28一般
简介:年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的,过去都是是过年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
28简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
28一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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凤梨酥作者:食·色
28复杂
简介:这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。 ...
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黄桃酸奶水果沙拉作者:食·色
28复杂
简介:优比特黄桃味的酸奶菌粉,一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃,黄桃罐头也不错,蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜。这个蜜桃味的酸奶不合我的口味,加点果料,做个水果沙拉。料多了,就不介意这蜜桃 ...
