热门东北菜清淡口味饺子菜谱大全
-
【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐
39复杂
简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...
-
【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者：馋嘴乐
39一般
简介：海水鱼和淡水鱼比起来，腥味要重一些，并且海水鱼大都是冷冻的，所以烹制这一类的鱼，还是以炖制、红烧为好，主要的是便于去除腥味，还原海鲜的鲜美味道。 ...
-
【4月美食月赛】地三鲜作者：馋嘴乐
39复杂
简介：地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜，做法简单。口味属于咸鲜口，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃，尤其是茄子肉肉的口感，又带一点青椒的清香，很下 ...
-
【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
39简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
-
【4月美食月赛】鸡丝面作者：馋嘴乐
39简单
简介：这是一款营养均衡的早餐，简单的一碗面，荤素搭配，味道鲜美。 ...
-
【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者：馋嘴乐
39简单
简介：鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨，肉中之肉，肤中之肤”之说，鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同，鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白，从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...