热门上海菜清淡口味糕点菜谱大全
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豆芽鲜菇肉丝作者：斯佳丽
67简单
简介：一直很喜欢吃蘑菇， 去逛超市时不时的会买上好几种蘑菇， 觉得用它们来搭配各种菜， 不仅味道能变得很鲜美， 而且营养也更丰富，更何况现在菌类的品种也很多，总有一种是你喜欢的。今天的主料就是被我随手带回来的海 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
67复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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水晶糯米滋作者：紫豌豆
67复杂
简介：这是从一个电视节目上学来的点心，里面要用到澄粉，我们这里没有卖澄粉的，所以用面粉自己洗了一些，在我的观念里，把面粉洗去筋度的那些就是面粉的淀粉即澄粉了，如果说得不对，请告诉下哦。做出来的澄粉团，跟想象 ...
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梅菜猪肉煎饺作者：香儿厨房
66复杂
简介：有的东西，好长时间没吃了就会想念，那天去看妈妈，妈妈对我说，她想吃梅干菜煎饺了，很怀念外婆做的那种味道，梅干菜是绍兴的特产，绍兴的好朋友今年又送了一大包给我。原来想做给妈妈的，结果被我和儿子吃完了，晚 ...
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虾仁鸡翅作者：香儿厨房
66一般
简介：吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅，里面的虾仁是剁碎的，口感不是很好，冰箱里还有冷冻的鸡翅根，自己买了海虾剥出虾仁，用刀背压扁的虾仁，果然口感很Q，外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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带着花香的饺子---茉莉鲜肉饺子作者：馨怡煮香香
66复杂
简介：饺子是深受我国人民喜爱的传统特色食品，南北都有，因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外，因其成熟方法不同，还有 ...