热门闽菜清淡口味派类菜谱大全
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玉米面黄瓜丝饼作者:紫豌豆
132一般
简介:一直以为黄瓜汁水太多,不适合做饼类,那天看到网上有人用黄瓜丝做饼,觉得很新奇,也就想自己试下,家中这阵子黄瓜很多呢。做出来之后,没有觉得太多水,相反跟其它蔬菜做的饼一样,很绵软,清香 ...
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香甜樱桃塔作者:食·色
132复杂
简介:震后第一烘。其实,这应该是在之前一天完成的,为着换个方式吃那堆积的樱桃。只是,烤好的塔皮在脱模时掰碎了,思虑再三,决定第二天重烤塔皮。不知道傍晚时分的妖风是否就是那不详的前兆,第二天清晨突如其来的摇晃 ...
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黑布李果酱酥粒派作者:鱼眼中的爱
132简单
简介:夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊,吃完一份就会马上再做好一份,所以到现在冰箱还放着果酱呢,红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了,换着方法烤成派吃,超美味! 派底加了一些酵母吃着底酥里软的,抹上厚厚一层的 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
131一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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烟笋烧鸭作者:酱紫
131复杂
简介:烟熏笋是百搭的食材,既可素做,也可荤食。那种特殊的烟熏的香味,很勾人食欲,加上竹笋天然的清香,入口咀嚼,唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维,香气溢出,那种特有的口感,是谁也挡不住的诱惑 ...
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【家常菜】素烧油豆作者:馋嘴乐
131一般
简介:“油豆”就是东北的一种豆角,都叫它“油豆角”,但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮,口感软糯,是一种深受喜爱的品种。 ...
