热门鲁菜原味口味私家菜菜谱大全
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酒鬼花生作者：馋嘴乐
159复杂
简介：不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”，可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方，那就是要浸泡、去皮；不同的地方就是去皮后的花生米，有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者：双双家的小厨房
158一般
简介：烤蛋堡，是街头的一种小吃，小推车一辆，一个蛋堡炉，里面会添加肉馅、蔬菜等，看起来蛮丰富也挺营养。不过，我不敢买来给孩子吃，不放心他们的用料，不放心他们的卫生条件。其实，想来这个蛋堡的做法也就一般，煎了 ...
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自制豆腐作者：紫豌豆
158复杂
简介：以前用卤水做过豆腐，用明矾做豆腐还是第一次，把化开的矾水慢慢地浇进锅里后，稍稍搅了下，停了两分多钟，老公再搅的时候，豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候，那时候的成功就是豆腐 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
158一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者：KL乐悠悠
158一般
简介：小时候家里偶尔会煲猪肚汤，很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
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【红葱酱烧大鲍鱼】作者：舞之灵
158一般
简介：好吧，今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜，个头也是相当的大，3粒250克买回不到30元，土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒，吃得很满足。 ...