热门粤菜原味口味家常菜菜谱大全
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
134复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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【酱猪手】作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【肝尖】作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【蛋花汤】作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠
133简单
简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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【添丁猪脚姜】作者：舞之灵
133一般
简介：猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭，对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...