热门粤菜原味口味蛋类菜谱大全
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体验柏翠6880之五:豆渣馒头作者:食·色
144一般
简介:面包歇息中,忽有要求做豆渣馒头。这么点面,通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠,那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点,打得也不够细,口感比较粗,面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...
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冬日小清新:油菜烧豆泡作者:轻素小厨房
143简单
简介:虽说冬天是重口味的天下,但是一抹青绿也不失为饭桌上的一道靓丽的风景。连日的阴雨让人的心都快发毛了,总要为自己和家人带来一线阳光,撕开这阴霾天。今天晚上的小清新:油菜烧豆泡,瞧着绿油油的上海青,感受到春 ...
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咸鱼蒸肉饼作者:graceliy
143简单
简介:葱姜剁成细末,咸鱼洗去表面的盐粒,如果担心太咸可以用清水泡一会去除一部分咸味肉馅放入碗中,加葱姜末,白胡椒粉,生抽,糖顺着一个方向搅动,边搅动时边加入鸡清汤(没有加清水也可以),直至肉馅将鸡汤完全吃进 ...
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盐焗鸡作者:朵云美食
143一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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玉米面红枣糊作者:馋嘴乐
142简单
简介:简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。 ...
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肉松炒冬瓜作者:耕心
141一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
