热门上海菜原味口味家常菜菜谱大全
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甩袖汤作者:馋嘴乐
94简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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酸辣西葫芦条作者:紫豌豆
94复杂
简介:这是一个吃西葫芦的季节,西葫芦在我们家乡叫笋瓜,老公这里叫五月鲜,有些地方叫三月鲜,三月鲜肯定是南方的叫法了,北方要五月才有新鲜的西葫芦,还有些地方叫角瓜。这么多名字说明顽强的生命力,是一道南北皆有的 ...
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酸奶葡萄干司康作者:笨丫
94一般
简介:司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆 ...
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煎炸片片虾作者:馋嘴乐
94复杂
简介:虾的做法很多,可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒,也可以作为小吃零食。味道不错,尝尝吧。 ...
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【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者:馋嘴乐
93简单
简介:小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能,保持血管弹性。可缓解精神紧张,健脾利尿,促进吸收。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...
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花生小米粥作者:耕心
93一般
简介:花生仁营养丰富,含蛋白质百分之二十六左右,含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质,加上小米营养更加丰富。 ...
