热门上海菜原味口味素菜菜谱大全
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青菜粉丝煲作者：馋嘴乐
32一般
简介：这款菜肴本意用砂锅煲制，无奈燃气出现故障，只好用炒锅和电磁炉烹制，虽然没有使用砂锅，但是菜肴的味道还是可以的。非常清淡、味鲜的一款“青菜粉丝煲”。 ...
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【4月美食月赛】丝瓜汤作者：馋嘴乐
31简单
简介：丝瓜含的水分较多，口感软糯，非常适合烧制汤羹。 ...
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【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
31简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
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【家常菜】尖椒黄瓜条作者：馋嘴乐
31一般
简介：尖辣椒和黄瓜搭配烹制，清香中带有一丝丝的辣味，清淡爽口，开胃。 ...
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番茄豆腐作者：大海微澜
31复杂
简介：番茄和豆腐都是我的最爱，怎么做都喜欢，所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管 ...
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双椒煸薯条作者：馋嘴乐
31复杂
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...