热门江西菜原味口味家常菜菜谱大全
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芹菜肉馅饼作者：馋嘴乐
26简单
简介：馅饼是中餐面食的主要品种之一，做法和包子类似，按照包包子的方法，按扁再烙就是馅饼，但是这里还有发面、半发面、死面之区分。这款馅饼就是发面馅饼。 ...
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酱烧排骨作者：笛子
25简单
简介：排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西捞出后，控干净锅里另起一锅水，水开后，放排骨，加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋，中小火炖煮排骨，至肉微烂时，此时时间过去大约有一小时，水也 ...
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水煮香辣虾作者：笛子
25复杂
简介：鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分；加入一勺盐；加入1勺白酒，腌制15分钟；辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末； ...
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二十四小时腌制出酸豆角的好方法--肉末酸豆角作者：斯佳丽
25复杂
简介：这一天比一天热，喝粥就成了人们的普遍选择。我也是常常熬粥喝，而今天的主角---“肉末酸豆角”就成为我家餐桌上出镜频率较高的菜。我们都知道，豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等 ...
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简易版红烧肉作者：简单Jane
25简单
简介：五花肉切块，加冷水煮沸，去血水将煮好的肉用温水洗净，加入适量的冷水，没过肉即可。加入料酒，生姜，干辣椒，八角，大火煮沸大约15分钟，肉若能被筷子轻易的戳过，就差不多可以进行下一步了。加入老抽，白砂糖，盐 ...
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【家常菜】土豆炖豆角作者：馋嘴乐
25一般
简介：土豆炖豆角是一道简单的家常炖菜，这两样食材就可以单独炖制，也可以搭配炖制。 ...