热门清真菜原味口味肉类菜谱大全
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蒜苗炒五花肉作者：笨丫
129简单
简介：其实蒜苗回锅肉很搭的，我图省事直接煸了下五花肉然后炒了蒜苗，一样好吃。 ...
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青椒榨菜肉丝作者：斯佳丽
128一般
简介：曾经有人说出这类豪言壮语，“给我一碗麻婆豆腐，就能干掉一平锅米饭。”也有网站做过这样评选------“最下饭菜”， 很多“米饭爱好者”把票数投给了，麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝，酸爽过瘾的酸辣 ...
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红烧方肉作者：馋嘴乐
128复杂
简介：红烧肉是一款经典的中餐美味，要想把红烧肉做得好，一要把肉选好，一般要选择腰条的带皮五花肉，也就是肥瘦相间的；二是要有一碗老汤，味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存，越用味道越浓。 ...
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酱骨棒作者：笨丫
128简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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自制豆腐作者：紫豌豆
127复杂
简介：以前用卤水做过豆腐，用明矾做豆腐还是第一次，把化开的矾水慢慢地浇进锅里后，稍稍搅了下，停了两分多钟，老公再搅的时候，豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候，那时候的成功就是豆腐 ...
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酱油火腩炒饭作者：KL乐悠悠
127简单
简介：今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上 ...