热门浙江菜原味口味肉类菜谱大全
-
红烧冬瓜作者:馋嘴乐
97一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
-
[家常菜]南瓜粉蒸排骨作者:莹莹猪宝宝
97简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
西芹炒野猪肉作者:耕心
96一般
简介:野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成,保留了原有野味的原汁,其肉质细腻,产自天然,食之回味无穷,堪称野味一绝。 ...
-
自制饺子皮作者:食·色
95一般
简介:好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。 ...
-
红参花生煲鸡脚作者:耕心
95复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
-
泰式甜辣小丸子作者:笛子
95简单
简介:鲜虾清洗干净,去掉虾头和虾皮,挑去虾线(看看这虾的头和腿都是红色的,这种是海里的虾,那种浑身都是青色的,是两合水的虾),葱姜切碎备用用松肉锤砸虾仁,慢慢砸,将虾仁砸成虾糜,这时虾糜会非常粘肉馅里加入切 ...
