热门台湾菜原味口味家常菜菜谱大全
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牛蒡煲水鸭汤作者：耕心
41简单
简介：牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝，富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸， ...
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金枪鱼块沙拉卷作者：笨丫
41简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸菜汆白肉作者：笨丫
41简单
简介：以前做这个酸菜汆白肉用的都是清水，我三姑曾经建议我用排骨汤等高汤，但是有时候不那么合适家里有呀。这次家里有浓汤宝，真是方便很多，正好我自制的酸菜新鲜出炉，于是做了这道酸菜汆白肉，呵呵，味道果然比以前香 ...
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红椒烧扁豆作者：馋嘴乐
41一般
简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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韭菜炒鸡蛋作者：笨丫
41简单
简介：很简单的家常炒鸡蛋菜，一般的做法是韭菜切段，鸡蛋先炒熟再混合在一起。我这个做法是直接将韭菜鸡蛋一起翻炒而成，鸡蛋里因为添加了韭菜别有一番风味儿。韭菜能帮助维生素A的吸收，对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的 ...
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风味鲐鲅作者：馋嘴乐
41一般
简介：“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。 ...