热门客家菜原味口味水产菜谱大全
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淡甲鱼菜脯作者：耕心
53复杂
简介：小时候，妈妈最爱自己制作鱼松给我和妹妹吃啦，一般制作鱼松的鱼有巴浪鱼和淡甲鱼，70年代的淡甲鱼，很是便宜的哦，几块钱一斤，而如今呀，呵呵，这么大条的，一斤50元呐！真是贵得脚软软呢。每次妈妈制作好鱼松，就 ...
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家常酱焖海鱼作者：笨丫
53简单
简介：秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了，少不得要做鱼哦 ...
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荷叶饼作者：馋嘴乐
52简单
简介：【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只，心中高兴。略施厨技，妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图：1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者：馋嘴乐
52一般
简介：可以食用的贝壳有好多，其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一，烹制方法也多种多样，味道变化也很丰富，清炒、盐水、酱爆、辣炒等等，是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
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烧鱼块作者：馋嘴乐
52简单
简介：由于鱼大盘子小，所以就切块烧制了。 ...
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苹果豆浆作者：馋嘴乐
51一般
简介：苹果豆浆是在熬制豆浆时加了一个苹果，感觉口干很不错，比单独的豆浆浓一些，有一丝丝的苹果味道。 ...