热门意大利餐原味口味水产菜谱大全
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
65一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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烤鲫鱼作者：食·色
65复杂
简介：前一段一直用空气炸锅做鲫鱼，这次做个烤箱版的烤鲫鱼，试试新烤箱。空气炸锅容量小，内部空间比烤箱小许多，加上热风循环，烤的时间相对较短。而烤箱空间略大，烤到满意成色花费时间相对较多，所以平时很少用烤箱烤 ...
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饺子茄汁汤作者：耕心
64复杂
简介：在郑州，发现到处都有茄汁面，真是遍地开花啊。很是好奇，就与夫君一起去品尝。希望越大，失望就越大，汤汁没啥味道，真的不好吃啊。回苏州后，立即亲手做做，用猪骨汤来煮，把面条换成现成的水饺，的确美滋美味哩。 ...
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人参鸡汤作者：耕心
64复杂
简介：只要舌苔不是白腻，或厚腻，或黄腻，或有热度的话，就可以服参进补，特别是那些在冬天严冷季节轻易发作的慢性病患者，如支气管炎、哮喘等病人，夏季服用人参可以扶正固本，提高机体的免疫功效，预防冬季慢性病的发作 ...
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豆沙柿子包作者：馋嘴乐
64复杂
简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
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香煎巴鲫鱼作者：耕心
64简单
简介：话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。 一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...