热门川菜原味口味烘焙菜谱大全
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奶酪火腿卷作者：简单Jane
76一般
简介：面包机内加入水，全蛋液，糖，盐，奶粉，再倒入高筋面粉和全麦面粉，在面粉中间挖个小窝，倒入酵母，选择揉面程序，揉至面团光滑成团，大约10分钟。再加入无盐黄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至扩展阶段。扩张阶段 ...
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奶油薯泥面包作者：食·色
76复杂
简介：地震启示录：死生亦大矣，而不得与之变；虽天地覆坠，亦将不与之遗；审乎无假而不与物迁，命物之化而守其宗也。——《庄子》波澜渐稀，似乎一切恢复如常。然，那看似平静的表面，藏着多少隐忧？死生，命也；其有夜旦 ...
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苏式鲜肉月饼作者：香儿厨房
76复杂
简介：时间过的真快，又到了吃月饼的时候了，现在的月饼五花八门，单位的福利和亲戚朋友送的都是广式月饼，自己和家人却喜欢吃咸口的鲜肉月饼。 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
75复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者：馋嘴乐
75一般
简介：糊塌子，也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料，烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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【家常菜】手撕筋饼作者：馋嘴乐
75复杂
简介：筋饼是东北比较受欢迎的早点之一，一盘筋饼，再来一碗豆腐脑，热量营养全够了。而且价格便宜，好吃不贵。今天馋嘴乐就演示一遍筋饼的做法，希望大家喜欢。 ...