热门潮州菜原味口味粥饭菜谱大全
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灵芝花胶煲斑鸠作者：耕心
83一般
简介：这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用，具有肌肤润泽，精力充沛，益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者：耕心
83简单
简介：潮汕地理位置独特海岸线长，渔业资源丰富，沿海鱼类约有近千种，一年四季，海鲜琳琅满，目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食，扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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【家常菜】豆香猪手作者：馋嘴乐
83简单
简介：【猪手】---乃猪前蹄也！ 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白，营养丰富，是健康食品。 特点：豆香浓郁、口味清淡，猪手软嫩，入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
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蒸紫薯作者：耕心
83简单
简介：紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃紫薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。此外，紫薯中含有一种类似雌性激素的物质，可有效保护人体皮肤，延缓容颜衰老，可抑制黑色 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
83一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者：耕心
82复杂
简介：女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显，所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻，所以我一般都会选用扇骨来煲，因为猪扇骨含钙很高，而且又不肥腻，具有补益气血，补充钙质的作用。 ...