热门闽菜原味口味甜品菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
37复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者：馋嘴乐
37简单
简介：夏季是蔬菜上市的旺季，品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...
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冰糖葫芦作者：笛子
37一般
简介：山楂清洗干净，去掉蒂部大块的冰糖放入微波炉高火一分钟，轻轻一掰，立马变碎片清理干净的山楂用竹签子串起来将冰糖碎放入锅中，倒入同等份量的开水 ...
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绿豆饼作者：笛子
37简单
简介：取饼干一片放上一点绿豆沙（自制的，煮烂后用搅拌机打碎，炒制）再放上另一片饼干，按紧在低筋面粉里滚滚 ...
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番茄奶酪烤米饭作者：笛子
37简单
简介：家里有的几样菜和米饭把米饭炒炒炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬放一片番茄 ...
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冬蓉百果馅作者：食·色
37复杂
简介：去年研制的冬蓉五仁，效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉，冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉，决定就凑合着这一块来用。望着家里，林林总总，各式果仁果脯果干。一激动，决定来一个冬蓉百果馅。然而，做月饼最痛苦的事不是炒馅 ...