热门潮州菜原味口味甜品菜谱大全
-
【膳食】栗子火腿鸡汤作者:耕心
71一般
简介:金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载,金华火腿有益肾、养胃、生津 ...
-
【4月美食月赛】番茄炖蛇豆作者:馋嘴乐
71简单
简介:蛇豆也就是蛇瓜。这是一道炖菜,因为蛇豆、西红柿都易熟,所以烹制时间不宜过长。 ...
-
全麦面包作者:禾小荷
71复杂
简介:混合着淡淡的麦香,入口有嚼头,是我个家人都特别喜欢的面包。多吃粗粮也对身体很好的。 ...
-
可可杏仁豆作者:食·色
71复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
-
翻糖芭比娃娃(三)作者:斯佳丽
71复杂
简介:朋友这次回来, 带着女儿, 现在正是新加坡学校放假时间。 好长时间未见,已经长成婷婷玉立的大姑娘了,特别是在新加坡看到她跳芭蕾的情景,优雅的舞步让人惊叹。而以前我对她印象最深的是,出国前那年逛商城时赖着卖 ...
-
朗姆葡萄酥作者:食·色
71复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...