热门上海菜原味口味下酒菜菜谱大全
-
贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
116复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
-
青椒炒肥肠作者：鱼眼中的爱
116简单
简介：很简单的一道家常菜，因为老公特别喜欢吃肥肠所以也经常买这种卤好的，回来直接回一下锅，随便加点什么配菜都很入味，我自己是喜欢吃青椒的，煎的焦软的，吸了肥肠的油汁也特别的入味，下饭很好的菜！ ...
-
红烧华子鱼作者：鱼眼中的爱
116简单
简介：非常感谢本来生活网提供的华子鱼，让我家大大小小也享了一下口福，因为这舌尖上的华子鱼确实是没吃过呀！本来想清蒸的，老公说没味，没办法家人口味都重，改红烧吧为了小朋友又没放豆瓣酱，最后小朋友一个人没吃几口 ...
-
薄荷桂花凉糕作者：香儿厨房
115一般
简介：拉糕，是江南苏松地区的一种糯米糕点，上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一，沈大成糕团店，在拉糕中加入了汾酒，俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水，蒸熟之后没有酒香，口感回味的是淡淡的清 ...
-
腊八粥—当归红枣粥作者：食·色
115一般
简介：此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕等症 ...
-
糖醋鲤鱼作者：天狼星电台
115一般
简介：黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。“说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。 ...